सोडियम मेटाबिसल्फाइट

सोडियम मेटाबाइसल्फाइट एक रासायनिक यौगिक है जिसका उपयोग आमतौर पर विभिन्न अनुप्रयोगों में किया जाता है: खाद्य और पेय उद्योग: इसका उपयोग भोजन और पेय पदार्थों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए एक संरक्षक और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में किया जाता है। यह बैक्टीरिया और कवक के विकास को रोक सकता है, और इसका उपयोग आमतौर पर फलों के रस, वाइन और सूखे फलों में किया जाता है। जल उपचार: सोडियम मेटाबाइसल्फाइट का उपयोग पानी से अतिरिक्त क्लोरीन और क्लोरैमाइन को हटाने के लिए किया जाता है, जिससे यह उपभोग के लिए सुरक्षित हो जाता है। इसका उपयोग पानी में घुलनशील ऑक्सीजन के स्तर को कम करने के लिए भी किया जा सकता है, जो कुछ औद्योगिक प्रक्रियाओं में फायदेमंद हो सकता है।

फोटोग्राफिक उद्योग: इसका उपयोग फोटोग्राफिक फिल्म और प्रिंट के विकास में एक विकासशील एजेंट और परिरक्षक के रूप में किया जाता है। कपड़ा उद्योग: इसका उपयोग कपड़ा प्रसंस्करण में कपड़ों को ब्लीच और डीसल्फराइज करने के लिए किया जाता है।

फार्मास्युटिकल उद्योग: सोडियम मेटाबाइसल्फाइट का उपयोग कुछ फार्मास्युटिकल तैयारियों में एक कम करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। अन्य औद्योगिक अनुप्रयोग: इसका उपयोग विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं जैसे लुगदी और कागज के उत्पादन में, ब्लीचिंग एजेंट के रूप में, और खनिज प्रसंस्करण के लिए खनन उद्योग में किया जाता है। ये विभिन्न उद्योगों में सोडियम मेटाबाइसल्फाइट के कई उपयोगों के कुछ उदाहरण हैं।