सोडियम मेटाबाइसल्फाइट

सोडियम मेटाबाइसल्फाइट एक रासायनिक यौगिक है जिसका उपयोग आमतौर पर विभिन्न अनुप्रयोगों में किया जाता है: खाद्य एवं पेय उद्योग: इसका उपयोग खाद्य एवं पेय पदार्थों की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए एक परिरक्षक और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में किया जाता है। यह बैक्टीरिया और कवक के विकास को रोक सकता है, और इसका उपयोग आमतौर पर फलों के रस, वाइन और सूखे मेवों में किया जाता है। जल उपचार: सोडियम मेटाबाइसल्फाइट का उपयोग पानी से अतिरिक्त क्लोरीन और क्लोरैमाइन को हटाने के लिए किया जाता है, जिससे यह पीने के लिए सुरक्षित हो जाता है। इसका उपयोग पानी में घुलित ऑक्सीजन के स्तर को कम करने के लिए भी किया जा सकता है, जो कुछ औद्योगिक प्रक्रियाओं में लाभकारी हो सकता है।

फोटोग्राफिक उद्योग: इसका उपयोग फोटोग्राफिक फिल्म और प्रिंट के विकास में एक विकासशील एजेंट और परिरक्षक के रूप में किया जाता है। कपड़ा उद्योग: इसका उपयोग कपड़ा प्रसंस्करण में कपड़ों को ब्लीच और डीसल्फराइज करने के लिए किया जाता है।

दवा उद्योग: सोडियम मेटाबाइसल्फाइट का उपयोग कुछ दवा तैयारियों में अपचायक एजेंट के रूप में किया जाता है। अन्य औद्योगिक अनुप्रयोग: इसका उपयोग विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं में किया जाता है, जैसे लुगदी और कागज के उत्पादन में, विरंजन एजेंट के रूप में, और खनिज प्रसंस्करण के लिए खनन उद्योग में। ये विभिन्न उद्योगों में सोडियम मेटाबाइसल्फाइट के कई उपयोगों के कुछ उदाहरण हैं।